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Consultar por WhatsAppPie Franco es la joya de Casa Castillo, una de las grandes fincas de Jumilla: un Monastrell puro nacido de cepas sin injertar plantadas en 1941 en La Solana, el viñedo más viejo de la propiedad. Sus suelos arenosos resisten la filoxera, pero cada año algunas cepas sucumben, de modo que los rendimientos son minúsculos y la producción escasísima.
Cosechas contemporáneas con décadas por delante: 2010 y 2016 apuntan a clásicos. La compra en origen y la trazabilidad marcan la diferencia futura.
Es un Monastrell mediterráneo sobre sus propias raíces, en el registro más fino de la bodega: perfil perfumado, textura sedosa y un fondo de tiza, con potencia interior templada por el equilibrio antes que por la concentración.
La memoria líquida de un viñedo prefiloxérico: Monastrell sobre sus propias raíces, sin la mediación del portainjerto americano.
La bodega original de la finca fue levantada hacia 1870 por franceses que huían de la filoxera que asolaba sus viñedos.
Las botellas de añadas históricas son piezas singulares y pueden presentar señales propias del paso del tiempo: desgaste en etiqueta, evolución de la cápsula, variación del nivel o aparición de sedimento. Premier Vintages documenta cada unidad con fotografías reales y descripción individual del estado.
Cada botella se elige una a una. Catálogo limitado y curado, nunca relleno.
Origen trazado y anonimizado; el estado de cada unidad, fotografiado pieza a pieza.
Envío especializado para vino antiguo: protección térmica y antichoque, seguimiento puerta a puerta.
Trato directo y discreto con coleccionistas, herederos y profesionales del vino.
