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Consultar por WhatsAppDom Pérignon solo nace en los años que la casa declara, y 1999 fue una cosecha de verano largo y caluroso, rematado por lluvias de septiembre, que maduró bien y dio un milésimo de carácter solar. Lleva, como toda la gama, el nombre del monje Dom Pierre Pérignon, cillerero de la abadía de Hautvillers a finales del siglo XVII.
El canon moderno: grandes años al inicio y al cierre de la década, con 1990, 1995 y 1996 como referencias. Vinos en su ventana óptima de consumo.
El estilo de Dom Pérignon 1999 se reconoce por un registro de fruta madura sobre el armazón habitual de la casa: cítrico, pera y fruta de hueso, con un toque especiado de fondo. Es un perfil de añada solar y abierta, fiel a un año de calor más que de tensión, de madurez accesible.
Un champagne de verano largo embotellado: fruta dorada, especia discreta y la amabilidad de un año que maduró deprisa. De los Dom Pérignon que se entregan sin reservas.
1999 fue un año de verano excepcionalmente largo y cálido en Champagne, con una vendimia notablemente temprana para la región.
Las botellas de añadas históricas son piezas singulares y pueden presentar señales propias del paso del tiempo: desgaste en etiqueta, evolución de la cápsula, variación del nivel o aparición de sedimento. Premier Vintages documenta cada unidad con fotografías reales y descripción individual del estado.


Cada botella se elige una a una. Catálogo limitado y curado, nunca relleno.
Origen trazado y anonimizado; el estado de cada unidad, fotografiado pieza a pieza.
Envío especializado para vino antiguo: protección térmica y antichoque, seguimiento puerta a puerta.
Trato directo y discreto con coleccionistas, herederos y profesionales del vino.