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Consultar por WhatsAppFlor de Pingus es el segundo vino de Peter Sisseck en la Ribera del Duero, concebido desde el inicio como compañero de Pingus y no como mero subproducto. Nacido en 1996, tardó algunas añadas en encontrar su sitio antes de consolidarse como uno de los tempranillos de viña vieja más codiciados de España. El 2000 pertenece a esa etapa temprana en que la cuvée afirma ya su identidad.
El milenio cayó en año redondo en Burdeos: añada completa en ambas orillas, muy buscada por coleccionistas de fechas señaladas.
El estilo de Flor de Pingus se reconoce por un tempranillo de viña vieja más accesible y perfumado que Pingus, con fruta negra y roja madura, especia y un trasfondo mineral, sostenido por una crianza en roble cuidada. Conserva concentración y nervio, pero con un tanino más pulido. Tinto de Ribera de fondo serio, con la madurez añadida de dos décadas en botella.
El "hermano pequeño" de Pingus tiene voz propia: misma viña vieja, mismo rigor, traducidos en un registro más perfumado y abierto.
Flor de Pingus se introdujo en 1996, pero no se elaboró en 1997 ni en 1998, lo que hace especialmente raras sus primeras añadas.
Las botellas de añadas históricas son piezas singulares y pueden presentar señales propias del paso del tiempo: desgaste en etiqueta, evolución de la cápsula, variación del nivel o aparición de sedimento. Premier Vintages documenta cada unidad con fotografías reales y descripción individual del estado.
Cada botella se elige una a una. Catálogo limitado y curado, nunca relleno.
Origen trazado y anonimizado; el estado de cada unidad, fotografiado pieza a pieza.
Envío especializado para vino antiguo: protección térmica y antichoque, seguimiento puerta a puerta.
Trato directo y discreto con coleccionistas, herederos y profesionales del vino.
