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Consultar por WhatsAppSi una añada moderna resume por qué Champagne hace leyenda, es 2002: el gran año declarado por todas las casas grandes, y en Dom Pérignon uno de los milésimos más celebrados de su historia reciente. Richard Geoffroy, que encarnó el alma de la casa durante casi tres décadas, la asoció a la madurez extrema de sus Chardonnay. La crítica internacional la ha tratado con superlativos.
La gran añada moderna de Champagne, declarada por la práctica totalidad de las casas. En Borgoña, blancos y tintos de hermoso equilibrio.
El estilo de Dom Pérignon 2002 se reconoce por aliar opulencia y frescura en una misma copa: albaricoque, melocotón maduro, piel de mandarina, mantequilla y flores secas que crecen hacia un final saturado y persistente. Es un perfil de gran año, de riqueza juvenil que convive con una vibración mineral, y de notable longevidad.
El milésimo que se cita cuando se quiere explicar la grandeza moderna del champagne: potencia y delicadeza a la vez, opulencia que no pierde el filo. De los que se beben con la certeza de estar ante un clásico.
La añada 2002 es de las mas celebradas de Dom Pérignon en su historia reciente, fruto de un año de madurez extrema en los Chardonnay. Richard Geoffroy, chef de cave de la casa durante casi tres decadas, la asocio a esa madurez excepcional y a la opulencia que marca su perfil.
Las botellas de añadas históricas son piezas singulares y pueden presentar señales propias del paso del tiempo: desgaste en etiqueta, evolución de la cápsula, variación del nivel o aparición de sedimento. Premier Vintages documenta cada unidad con fotografías reales y descripción individual del estado.
Cada botella se elige una a una. Catálogo limitado y curado, nunca relleno.
Origen trazado y anonimizado; el estado de cada unidad, fotografiado pieza a pieza.
Envío especializado para vino antiguo: protección térmica y antichoque, seguimiento puerta a puerta.
Trato directo y discreto con coleccionistas, herederos y profesionales del vino.
